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| 082 |
_a612.3 _bMatN |
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| 100 |
_aMataix Verdú, José _eautor |
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| 245 |
_aNutrición y alimentación humana _bI. nutrientes y alimentos |
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| 250 | _a2° ed. | ||
| 260 |
_aMadrid _bErgon _c2009 |
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| 300 |
_a872 p. _bil. tabl. _c29.5 cm. |
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| 490 | _vTomo I | ||
| 520 | _aContiene: Bases fisiológicas y metabólicas; Nutrientes; Alimentos; Información para la practica nutricional. | ||
| 650 |
_aNutrición _92490 |
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| 650 |
_aAlimentación y nutrición _95918 |
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| 650 |
_aBases fisiológicas y metabólismo _95919 |
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| 942 |
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