Recursos humanos y dirección de equipos en restauración Miriam León Sánchez ; Elena Díaz Paniagua
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: Madrid; Paraninfo 2019Edición: 2a ediciónDescripción: 297 páginas Contiene: Tabla de contenido e Ilustraciones 25 cmISBN: 978-84-283-4099-1Tema(s): Recursos Humanos | Hotelería | Recursos HumanosClasificación CDD: 331.11 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea
Contenidos:
Contiene: Introducción a los recursos humanos en la empresa; Puesto de trabajo; Planificación del personal dependiente a la estructura organizativa; Colaboración en la selección del personal; Integración y desarrollo del personal en la empresa de restauración; Plan de carrera en restauración; Motivación laboral y clima organizacional; Dirección, liderazgo y coaching en restauración; Técnicas de comunicación y de coordinación de equipos; Planificación de recursos humanos en instalaciones para catering y eventos en restauración.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Argos La Aurora | Tecnología en Talento Humano | 331.11 LeoR (Navegar estantería) | Ej. 1 | Disponible | A-000348 | |
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Libros
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Biblioteca Argos Las Aguas | Tecnología en Talento Humano | 331.11 LeoR (Navegar estantería) | Ej1 | Disponible | 111 | |
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Libros
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Biblioteca Argos Sur | Tecnología en Talento Humano | 658.3 LeoR (Navegar estantería) | Ej.1 | Disponible | S-000350 |
Contiene: Bibliografía
Contiene: Introducción a los recursos humanos en la empresa; Puesto de trabajo; Planificación del personal dependiente a la estructura organizativa; Colaboración en la selección del personal; Integración y desarrollo del personal en la empresa de restauración; Plan de carrera en restauración; Motivación laboral y clima organizacional; Dirección, liderazgo y coaching en restauración; Técnicas de comunicación y de coordinación de equipos; Planificación de recursos humanos en instalaciones para catering y eventos en restauración.
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