Nutrición y cáncer lo que la ciencia nos enseña

Por: González Svatetz, Carlos [autor]Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Editor: Madrid Médica Panamericana 2015Edición: 1° edDescripción: 192 p. il. tabl. 24 cmISBN: 978-84-9835-925-1Tema(s): Nutrición | Cáncer -- Aspectos nutricionales | Cáncer -- PrevenciónClasificación CDD: 612.3 Resumen: Contiene: Que es el cáncer y como se origina; Principales tumores potencialmente asociados a la dieta; Alimentos y grupos alimentarios relevantes para el cáncer; Principales compuestos y nutrientes relevantes para el cáncer; Índice y carga glucémicos.
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Contiene: Que es el cáncer y como se origina; Principales tumores potencialmente asociados a la dieta; Alimentos y grupos alimentarios relevantes para el cáncer; Principales compuestos y nutrientes relevantes para el cáncer; Índice y carga glucémicos.

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