Suverza Fernández, Araceli

El ABCD de la evaluación del estado de nutrición - 1ª ed. - México D.F. McGraw-Hill 2010 - 332 p. 23 cm.

Incluye: tablas

Incluye: bibliografía, índice, glosario

Contiene: Introducción a la evaluación del estado de nutrición. Recolección de la información sobre el estado de nutrición. Antropometría y composición corporal. Tablas de referencia para la evaluación antropométrica. Indicadores bioquímicos. Evaluación de las condiciones clínicas relacionadas con el estado de nutrición. Alimentación: estrategias de evaluación. Evaluación del paciente hospitalizado. Diagnóstico del estado de nutrición.

978-607-15-0337-4


Evaluación del estado de nutrición

Antropometría Nutrición Alimentación evaluada

612.3 / SuvA