TY - BOOK AU - Appleton, Amber TI - Lo esencial en metabolismo y nutrición SN - 978-84-9022-416-8 U1 - 612.39 PY - 2013/// CY - Barcelona PB - Elsevier KW - Metabolismo KW - Nutrición KW - Metabolismo Energético N2 - Contiene: Introducción al metabolismo; Metabolismo energético I ; Metabolismo energético II; Metabolismo de los hidratos de carbono; Transporte y metabolismo de los lípidos ER -