Vega Franco, Leopoldo
Fundamentos de nutrición y dietética
- 1° ed.
- México D. F. Pearson Educación 2010
- 147 p. il. tabl. 27 cm.
Contiene: Importancia de la alimentación en la salud; Hidratos de carbono; Proteínas; Lípidos; Vitaminas; Minerales.
978-604-442-369-3
Nutrición
Dietética
Enfermedad nutricional
612.3 / VegF