Thompson, Janice <br/><br/>
Nutrición 

 - 1° ed. 
 - Madrid  Pearson Educación  2008 
 - 863 p.  il. tabl.  27.5 cm. 
<br/><br/> Contiene: El papel de la nutrición en nuestra salud; Diseño de una dieta sana; El cuerpo humano; Hidrato de carbono; Lípidos; Proteínas; Metabolismo. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-7829-095-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutrición<br/>Alimentos -- Composición<br/>Alimentos -- Valor nutritivo
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>612.3  / ThoN