TY - BOOK AU - Ross, Catherine AU - Caballero, Benjamin TI - Nutrición en la salud y la enfermedad SN - 978-84-16004-09-6 U1 - 612.3 PY - 2014/// CY - Madrid PB - Wolters Kluwer KW - Nutrición KW - Prevención y tratamiento de enfermedades KW - Necesidad y valoración nutricional N2 - Contiene: Componentes específicos de la dieta; Papeles nutricionales en los sistemas biológicos integrados; Necesidades y valoración nutricional durante el ciclo de vida y los cambios fisiológicos; Prevención y tratamiento de enfermedades ER -