Ross, Catherine

Nutrición en la salud y la enfermedad - 11° ed. - Madrid Wolters Kluwer 2014 - 1623 p. il. tabl. 28 cm.

Contiene: Componentes específicos de la dieta; Papeles nutricionales en los sistemas biológicos integrados; Necesidades y valoración nutricional durante el ciclo de vida y los cambios fisiológicos; Prevención y tratamiento de enfermedades.

978-84-16004-09-6


Nutrición
Prevención y tratamiento de enfermedades
Necesidad y valoración nutricional

612.3 / RosN