Hacia una filosofía de la nutrición el pan de cada día
- 2° ed.
- México D. F. Trillas 2015
- 310 p. il. 23 cm.
Contiene: El hombre y la nutrición; Historia de la nutrición; La educación en la nutrición; Las enfermedades degenerativas; Las enfermedades residuales.
978-607-17-2192-1
Nutrición Alimentos -- Hábitos Enfermedades -- causas y teorías