TY  - BOOK
AU  - Mataix Verdú, José
TI  - Nutrición y alimentación humana: I. nutrientes y alimentos
SN  - 978-84-8473-665-3
U1  - 612.3 
PY  - 2009///
CY  - Madrid
PB  - Ergon
KW  - Nutrición
KW  - Alimentación y nutrición
KW  - Bases fisiológicas y metabólismo
N2  - Contiene: Bases fisiológicas y metabólicas; Nutrientes; Alimentos; Información para la practica nutricional
ER  -