Castonguay, Thomas <br/><br/>
Aplicaciones en nutrición  cuaderno de trabajo 

 - 2° ed 
 - México D. F.  McGraw Hill  2007 
 - 278 p.  tabl.  27.5 cm. 
<br/><br/> Contiene: Estudios de casos; Proyectos y actividades para el análisis de la dieta; Evaluación de los lineamientos dietéticos para estadounidenses del 2005; Análisis de dieta de una semana: dieta real contra dieta modelo. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>970-10-5880-1 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutrición clínica<br/>Análisis de dieta<br/>Proyecto de dieta
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>612.3  / CasA