Alimentación para la actividad física y el deporte
- 1ª ed.
- Buenos Aires El Ateneo 2012
- 214 p. il. 23 cm.
Incluye: tablas
Incluye: bibliografía, índice
Contiene: Consultemos a un nutricionista deportivo. Los hidratos de carbono. Entrenemos los buenos alimentarios. El agua, un valioso nutriente. Suplementos dietarios. Recetas con su contenido de hidratos de carbono y energía.