Nutrición clínica
- 1a ed.
- Cuauhtémoc El Manual Moderno 2010
- 330 p. Contiene: tablas, Índice alfabético 23 x 16 cm.
Contiene: Capítulo 1. Generalidades de nutrición; Capítulo 2. requerimiento y recomendaciones; Capítulo 3. Dieta correcta y el plano del bien comer; Capítulo 4. Nutrición en las diferentes etapas de la vida; Capítulo 5. Ejercicio y nutrición; Capítulo 6. Nutrición en la odontología; Capítulo 7. Dietoterapia; Capítulo 8. Procesos patológicos del esófago y del estómago; Capítulo 9. Enfermedades de vesícula y vías biliares.