Contiene: Introducción a la bioquímica. Las células vivas. El agua: la matriz de la vida. Energía. Aminoácidos, péptidos y proteínas. Enzimas. Carbohidratos. Metabolismo de los carbohidratos. Metabolismo aerobio I: ciclo del ácido cítrico. Metabolismo aerobio II: transporte de electrones y fosforilación oxidativa. Lípidos y membranas. Metabolismo de los lípidos. Fotosíntesis. Metabolismo del nitrógeno I: síntesis. Metabolismo del nitrógeno II: degradación. Integración del metabolismo. Ácidos nucleicos. Información genética. Síntesis de proteínas.