La ciencia y el arte de la nutrición en cuidados intensivos pediátricos.
Javier Blasco Alonso: Raquel Gil Gómez: Carlos Sierra Salinas.
- Madrid. ERGON 2020
- 453p. Contiene: Imágenes; Tablas; Gráficos. 24cm.
Contiene: Anexos.
Contiene: Nutrientes y alteraciones metabólicas en el niño críticamente enfermo; Métodos y técnicas de administración de soporte nutricional en el niño críticamente enfermo; Consideraciones relacionadas con la enfermedad; Inmunonutrición en cuidados intensivos.