TY - BOOK AU - Biesalski, Hans Konrad TI - Texto y atlas de nutrición SN - 978-84-9113-881-5 U1 - 613.3 PY - 2021/// CY - Barcelona PB - ELSEVIER KW - Nutrición KW - Nutrición - Clínica KW - Alimentación KW - Proteínas KW - Lípidos KW - Metabolismo N1 - Incluye: anexos, tablas e índices alfabético N2 - Contiene: Fundamentos generales. Nutrientes. Nutrición aplicada y nutrición clínica UR - https://imagessl5.casadellibro.com/a/l/t7/15/9788491138815.jpg ER -