Palma, Imma

Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España - 1° ed. - Barcelona McGraw Hill 2008 - 297 p. s. il. tabl. 21 cm.

Contiene: Utilización de las tablas; Lista de alimentos; Tablas de composición por 100 g de alimento y por medida casera.

978-84-481-6090-6


Nutrición -- Tablas
Dietética -- Tablas
Alimentos -- Contenido nutricional -- Tablas

612.3 / PalT