Martínez, Alfredo
Nutrición saludable frente a la obesidad Bases científicas y aspectos dietéticos - 1° ed. - Madrid Médica Panamericana 2014 - 190 p. il. tabl. 24 cm.
Contiene: Nutrición y alimentos; Metabolismo de nutrientes; Metabolismo energético y composición corporal; Tejido adiposo: metabolismo y evaluación; Macronutrientes y balance energético en la obesidad.
978-84-9835-765-3
Obesidad -- Aspectos nutricionales
Dietas de reducción
Atención nutricional
612.3 / MarN
Nutrición saludable frente a la obesidad Bases científicas y aspectos dietéticos - 1° ed. - Madrid Médica Panamericana 2014 - 190 p. il. tabl. 24 cm.
Contiene: Nutrición y alimentos; Metabolismo de nutrientes; Metabolismo energético y composición corporal; Tejido adiposo: metabolismo y evaluación; Macronutrientes y balance energético en la obesidad.
978-84-9835-765-3
Obesidad -- Aspectos nutricionales
Dietas de reducción
Atención nutricional
612.3 / MarN