Katz, david; Friedman, Rachel; Lucan, sean

Nutrición Médica - 3a ed. - Barcelona Wolters Kluwer 2015 - 730 p. Ilustrado, Ïndice alfabético 25 x 18 cm.

SECCIÓN I Metabolismo de los nutrimentos importantes en la clínica; SECCIÓN II Tratamiento nutricional en la práctica clínica: la alimentación en la salud y en la enfermedad; SECCIÓN III Aspectos especiales de la nutrición clínica; SECCIÓN IV Alimentación y promoción de la salud: la nutrición prudente; SECCIÓN V Principios del asesoramiento alimentario eficaz; SECCIÓN VI Controversias en nutrición clínica contemporánea; SECCIÓN VII Apéndices y materiales de consulta.

978-84-16004-81-2


Nutrición Médica
Dietetica
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Gráficas de crecimiento

612.3 / KatN